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[준비중] 온하루카페X동병상련 쑥떡 (픽업 only)
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배송정보 3월 27일 11am부터 3월 30일 2pm까지 주문 시,
3월 30일(목), 31일(금)에 온하루 카페에서 픽업 가능
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온하루추천
[온하루카페X동병상련] 쑥떡
온하루가 추천합니다. 조금 더 저렴한 가격으로 신선하고 특별한 제품들을 집에서 즐기세요.
얼어붙은 땅이 녹고 봄을 알리는 쑥이 향을 자랑하는 계절이 왔습니다. <동병상련>에서 봄내음 가득한 쑥을 6가지 각기 다른 방식으로 만든 떡을 온하루X스템커피 팝업 카페에서 소개합니다.

'온하루'를 통해 10% 할인된 가격으로 픽업 주문 가능하며 온하루 카페에서 이용 가능한 1,000원 할인 쿠폰을 현장에서 증정합니다.
<동병상련>
국가무형문화제 제 38호 조선왕조궁중음식 기능 이수자이신 박경미 대표가 이끄는 '동병상련'은 다 함께 떡을 항상 사모한다라는 의미로 20여년 간 전통에 현대적인 세련됨이 더해진 우리의 디저트 문화를 소개하고 있습니다.
 
<쑥떡>
봄을 알리는 쑥으로 6가지 다른 떡을 만들었습니다. 다양한 쑥내음으로 봄을 맞이하세요.
 
*픽업만 가능한 제품입니다.
봄송편
국산 깨를 듬뿍 넣고 봄을 맞이하여 꽃과 잎으로 모양내어 빚어낸 동병상련의 봄송편입니다.
 
쑥설기
멥쌀가루에 쑥을 넣고 여러번 방아에 내려 곱게 가루를 내어 카스테라와 같은 부드러운 질감이 특징입니다. 우유 또는 다양한 차와 곁들이세요.
 
해남부꾸미
부꾸미는 찹쌀을 기름에 지져낸 떡으로 동병상련에서는 대추초를 넣고 지져내어 특별함을 더했습니다. 해남쑥과 생화로 장식하여 봄의 화사함을 느낄 수 있는 부꾸미입니다.
 
쑥버무리
햇쑥이 나오면 쑥을 그대로 쌀가루와 버물 섞어서 쪄내는 쑥버무리는 봄을 대표하는 절기 음식이며 쑥의 모양과 향을 그대로 먹을 수 있는 떡입니다. 자연스러워 봄의 정취가 돋보이는 쑥버무리는 손으로 툭 뜯어먹는 것이 맛을 더합니다.
 
쑥갠떡
개떡이라고도 불리는 쑥갠떡은 예로부터 서민들이 쉽게 해 먹던 음식입니다. 동병상련은 여러 방법 중에서도 물을 최소한 넣고 쑥을 넉넉히 넣어 쌀가루와 섞어 으깨내어 쑥을 더욱 부드럽게 하였습니다. 얇게 펴서 쪄낸 쑥갠떡은 쫄깃한 질감이 매력입니다.
 
이북인절미
고물과 인절미를 따로 담아 손으로 쥐어가며 먹었던 개성지역의 떡문화가 보여지는 이북식 인절미입니다. 손으로 쥐어 만들어져 자연스럽게 남는 손자국이 정감있는 떡입니다. 동병상련에서는 밥알째 쪄서 펀칭하여 찹쌀의 질갑을 살려 깔끔 폭신하고 부드러운 거피팥을 묻혀내었습니다.
 
 
 
 
이렇게 만들었습니다.
전통 그대로 만든 떡입니다.

선별한 국산 쑥만을 사용했습니다.

여러가지 쑥떡을 즐겨보세요.
 
  • 구성
  • 봄송편
    5 조각(150g)을 담아 드립니다.
    판매가 4,500원 (정상가 5,000원)
    쑥설기
    100g을 담아 드립니다.
    판매가 3,600원 (정상가 4,000원)
    해남부꾸미
    2 조각을 담아 드립니다.
    판매가 6,300원 (정상가 7,000원)
    쑥버무리
    100g을 담아 드립니다.
    판매가 3,150원 (정상가 3,500원)
    쑥갠떡
    5 조각을 담아 드립니다.
    판매가 6,300원 (정상가 7,000원)
    이북인절미
    쑥 인절미 2 조각, 백색 인절미 2 조각을 담아 드립니다.
    판매가 4,860원 (정상가 5,400원)
 
  • 판매
  • 3월 27일(월)부터 3월 30일(목) 오후 2시까지 주문 가능하며 3월 30일(목), 31일(금) 오전 10시부터 오후 7시사이에 온하루X스템커피 팝업 카페에서 픽업하세요.
    -30일(목) 픽업 : 29일 수요일 오후 2시 마감
    -31일(금) 픽업 : 30일 목요일 오후 2시 마감

    *신청하신 날짜에 방문하지 않으시면 해당 제품은 모두 폐기 처리되고 환불은 불가합니다. 신청 후 픽업 시간 내에 방문 부탁드립니다. 
 
이렇게 포장해드려요!
*상기 이미지는 연출된 사진입니다.
 
  • 오시는 길
  • *주차 불가합니다.
    *3호선 경복궁역 3번 출구에서 도보로 7~8분(약 600m) 소요됩니다.
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상세정보
  • 봄송편
  • · 원재료명 : 햇쑥(국내산), 이천찹쌀(국내산), 볶음참깨)국내산), 중백당, 천일염
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
  • 쑥설기
  • · 원재료명 :멥쌀(국내산), 햇쑥(국내산), 고구마(국내산), 중백당, 천일염
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
  • 해남부꾸미
  • · 원재료명 :찹쌀(국내산), 햇쑥(국내산), 대추(국내산), 중백당, 천일염
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
  • 쑥버무리
  • · 원재료명 : 햇쑥(국내산), 멥쌀(신동진/ 국내산), 울타리콩(국내산), 정백당, 천일염,
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
  • 쑥갠떡
  • · 원재료명 : 햇쑥(국내산), 멥쌀(신동진/ 국내산), 천일염, 참기름
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
  • 이북식인절미
  • · 원재료명 : 햇쑥(국내산), 이천찹쌀(국내산), 누룽지향현미찹쌀(국내산), 거피팥(중국산), 동부(중국산), 정백당, 올리고당
    · 식품의 유형 : 떡류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기
    · 제조원 : ㈜동병상련 / 서울시 성북구 선잠로 5길 96(성북동) 1층 / 02 391 0077
 
판매자정보
  • 동병상련
  • · 상호명 : 주식회사 동병상련
    · 대표자 : 박경미
    · 대표번호 : 02-391-007
    · 서울특별시 성북구 선잠로5길 96(성북동)
 
Notice
  • 알려드립니다
  • · 무통장 입금 시, 입금자명과 주문자명이 일치해야 입금 확인이 원활하게 이루어집니다.
    · 무통장 입금은 주문일시로부터 1일 이후 자동 취소되며 프로그램 시스템상 자동으로 취소 문자가 발송되지 않습니다. 이 점 유의하셔서 입금해주세요.
    · 입금 후에도 입금완료 문자 또는 알림톡이 도착하지 않는다면 당사로 연락주세요.
    · 본 제품은 계란, 우유, 메밀, 대두, 밀, 게, 새우, 돼지고기, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
 
  • 교환, 환불
  • · 픽업 일로부터 1일 전까지 취소 가능합니다.
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상품명 [준비중] 온하루카페X동병상련 쑥떡 (픽업 only)
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3월 30일(목), 31일(금)에 온하루 카페에서 픽업 가능

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