[판매 완료] 아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침

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상품명	[판매 완료] 아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침
상품요약정보	계절음식
판매가	38,000원
배송방법	새벽배송 및 택배배송
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계절음식

아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침

알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.

눈과 서리가 녹아 빗물이 되고 추위가 물러가며 겨울의 마무리와 함께 봄이 오는 소리가 들리는 우수(雨水)가 지났습니다.
겨울이 지나가는 계절, 따끈하게 몸을 녹여 줄 아귀 맑은 탕과 싱그러운 꼬막 채소무침을 온하루에서 준비했습니다.

<아귀 맑은 탕>

울퉁불퉁한 외형과 달리 쫄깃하고 부드러운 식감으로 별미 대접을 받는 아귀는 산란기를 앞두고 살이 통통하게 오른 2월이 제철인 생선입니다. 아귀는 성질이 따뜻하고 맛과 영양분이 풍부해 남녀노소 모든 이들에게 좋은 식재료입니다.

백령도 다시마와 미더덕을 넣어 시원하고 맑게 끓인 국물에 단맛 오른 제주 무와 머리를 떼고 손질한 콩나물을 더해 아귀탕 육수를 담았습니다.

아귀 맑은 탕은 손질아귀와 함께 시원하게 끓여 드실 수 있는 미나리, 쑥갓, 대파등 채소를 보내드립니다.
함께 보내드리는 온하루 고추기름을 더해 드시면 별미로 즐기실 수 있습니다.

<꼬막 채소무침>

벌교에서 바로 받아 달고 쫄깃한 맛이 좋은 꼬막은 탱글하게 익혀 직접 손질하고 살을 발라 갓 짠 국내산 참기름에 버무려 담았습니다.

봄이 되어 알싸하고 고소한 맛이 오른 쪽파와 싱그러운 참나물을 함께 보내드립니다.

꼬막살과 채소들을 한데 모아 담고 함께 보내드린 꼬막양념장을 기호에 맞게 넣고 가볍게 무쳐 담아내세요.
된장과 깨를 갈아 넣은 고소함과 레몬과 식초의 새콤함이 어우러진 양념장과 쪽파, 참나물의 향이 더해져 더욱 일품인 꼬막 채소무침입니다.

이렇게 드셔보세요

아귀 맑은 탕은 고추기름이나 고춧가루를 넣어 얼큰하게 드셔도 좋습니다.

아귀 맑은 탕의 남은 국물에 면을 삶아 더하거나 죽을 끓여 드셔도 좋습니다.

꼬막 채소무침은 김이나 쌈채소를 곁들여 드시면 좋습니다.

구성
아귀 맑은 탕(2~3인)

손질 아귀(1kg), 채소팩(150g), 아귀탕 육수(1kg), 고추기름을 보내드립니다.

판매가 38,000원

꼬막 채소무침(2인)

꼬막살(140~150g) 온하루 꼬막양념장(100g), 채소팩(120g)을 보내드립니다.

판매가 29,500원

아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침

아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침을 보내드립니다.

판매가 65,000원 (정상가 67,500원)

배송
2월 22일 오전 11시부터 2월 28일 오전 9시까지 주문 가능합니다. 정성껏 만들어 2월 29일(목) 새벽배송 또는 택배배송을 통해 집으로 보내드리겠습니다.

이렇게 보내드려요!

* 상기 이미지는 연출된 사진입니다.

상세정보

아귀 맑은 탕
· 원재료명 : 아귀, 무(국내산), 양파(국내산), 대파(국내산), 홍고추(국내산), 청양고추(국내산), 쑥갓(국내산), 미나리(국내산), 콩나물(외국산)
· 알레르기 유발 물질 : 아귀, 대두, 밀
· 식품의 유형 : 즉석조리식품
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기

꼬막 채소무침
· 원재료명 : 꼬막, 참나물(국내산), 쪽파(국내산), 홍고추(국내산), 참기름(국내산), 온하루 꼬막양념장
· 알레르기 유발 물질 : 꼬막, 대두, 밀
· 식품의 유형 : 즉석신선식품
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기

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상품명	[판매 완료] 아귀 맑은 탕과 꼬막 채소무침
상품요약정보	계절음식
판매가	38,000원
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배송비	4,000원 (70,000원 이상 구매 시 무료)
보관법	냉장보관
배송정보	2월 22일 오전 11시부터 2월 28일 오전 9시까지 주문 가능하며 29일(목) 새벽배송 또는 택배배송으로 보내드립니다. *서울 및 경기 일부 지역 새벽 배송 제한

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