계절음식
버섯솥밥과 꽃게탕
알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.
아침저녁으로 선선한 바람이 불어옵니다. 과실이 여물고 여러 식재료가 풍성해지는 지금 이 계절, 온하루가 다양한 버섯을 담아낸 솥밥과 시원하며 깔끔한 국물이 매력적인 꽃게탕을 보내드립니다.
<버섯솥밥>
가을을 맞이하여 이 계절 더욱 맛있는, 땅의 향을 듬뿍 품은 '버섯'으로 특별한 솥밥을 준비했습니다.
동충하초와 마른 표고, 다시마는 우려내어 채수를 만들고 식감이 좋은 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯은 구워 양념했습니다. 여기에 향이 좋고 가을에 가장 맛이 좋은 참송이와 보들한 식감이 매력인 노루궁뎅이 버섯을 담아냈습니다.
지난 봄, 산에서 나는 마늘이라고도 불리는 향과 맛이 좋은 은달래로 장아찌를 담갔습니다. 은달래 장아찌 간장과 들기름스틱 1개를 같이 보내드립니다. 들기름과 한 번 곁들이시고 달래간장에 비벼 드셔보세요.
<꽃게탕>
살이 꽉 찬 꽃게의 맛을 즐길 수 있는 가을입니다. 온하루에서는 가을 꽃게의 온전한 풍미를 즐기실 수 있도록 깔끔하게 탕으로 끓여냈습니다.
전남 완도의 다시마를 우려낸 육수에 조금의 된장과 고추장으로 감칠맛을 더했습니다. 가을 꽃게는 달큰한 감칠맛이 매력적인 식재료입니다. 꽃게 본연의 맛을 충분히 즐기실 수 있도록 깔끔하고 시원하게 끓여낸 온하루 꽃게탕으로 따뜻한 한 상을 차려보세요.
이렇게 드셔보세요
가을내음 가득 나는 다양한 버섯으로 솥밥을 지어보세요.
고소한 향을 더해주는 들기름스틱과 달래간장을 곁들이세요.
꽃게탕은 따뜻하게 끓여 속까지 뜨끈하게 즐기세요.
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구성
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버섯솥밥(2인분)
솥밥육수 500g, 참송이, 노루궁뎅이 버섯팩과 모둠버섯나물 그리고 은달래장아찌간장과 들기름을 보내드립니다.
판매가 25,000원
꽃게탕(2~3인분)
1.2kg를 담아 보내드립니다.
판매가 35,000원
추가 전복 1마리
8~9미 전복 한마리를 진공포장하여 보내드립니다.
판매가 9,500원
버섯솥밥, 꽃게탕과 찐 전복 1마리
버섯솥밥(2인분)과 꽃게탕 1팩(1.2kg), 찐 전복 1마리를 보내드립니다.
판매가 69,000원 (정상가 67,500원)
이렇게 보내드려요!
* 상기 이미지는 연출된 사진입니다.
상세정보
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버섯솥밥
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· 원재료명 :멥쌀(국내산), 동충하초채수{동충하초(국산) 말린표고버섯(국산) 다시마 무(국산) 양파(국산) 대파(국산)} 참송이버섯(국산) 노루궁뎅이버섯(국산) 표고버섯(국산) 새송이버섯(국산) 느타리버섯(국산) 황금팽이버섯(국산) 소금
· 알레르기 유발 물질 : 밀, 대두
· 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품류
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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꽃게탕
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· 원재료명 : 꽃게, 애호박(국내산), 양파(국내산), 무(국내산), 느타리버섯(국내산), 만가닥버섯(국내산), 홍고추(국내산), 청고추(국내산), 된장(국내산), 고추장(국내산)
· 알레르기 유발 물질 : 밀, 대두, 꽃게
· 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품류
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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