계절음식
등갈비와 감자범벅, 매콤초무침
알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.
매콤새콤하게 입맛 돋우는 콜리플라워 매콤초무침과 부드럽게 찢어지는 등갈비, 온하루만의 방법으로 풀어낸 감자범벅을 준비했습니다.
가을의 시작을 알리는 '처서(處暑)'이지만 아직 후덥지근한 바람과 비가 내립니다. 특별한 계절음식으로 간편하게 한 끼를 준비하세요.
<등갈비>
한돈 등갈비는 핏물을 제거하여 깨끗이 손질하고 영귤청과 건고추, 감초를 더해 달여낸 온하루 특제 소스와 함께 익혔습니다. 부드럽게 찢어지는 매콤 달콤한 등갈비를 감자범벅과 함께 드셔보세요.
<감자범벅>
감자범벅은 감자를 갈아 앙금과 강낭콩, 팥 등의 재료를 한데 섞어 만든 강원도 지방의 향토음식입니다. 온하루에서는 밤 맛이 도는 울타리 콩과 단호박, 직접 말린 고구마 말랭이로 단 맛을 더하고 우리밀가루로 만든 풀을 넣어 부드러운 감자범벅을 준비했습니다.
전용 용기로 옮겨 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 약 4~5분 따뜻하게 데워드세요. 180도로 예열된 에어프라이어에서 약 5분 정도 익혀드셔도 좋습니다.
*오븐 또는 에어프라이어로 데워드시는 것을 추천합니다.
<콜리플라워 매콤초무침>
강원도 평창에서 재배된 콜리플라워를 송이 모양으로 손질해 살짝 데쳐내고 씨를 긁어 꼬독하게 절인 오이와 함께 온하루 만능양념장과 매실청, 유자청, 레몬즙을 넣어 만든 새콤한 초무침입니다.
아삭한 식감과 새콤 매콤한 맛이 입맛을 돋워 고기요리와 잘 어울립니다.
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구성
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등갈비
등갈비 1대(약 500g, 2인분)를 보내드립니다.
판매가 36,000원
감자범벅
220g을 담아 보내드립니다.
판매가 7,500원
콜리플라워 매콤초무침
220g을 담아 보내드립니다.
판매가 6,000원
등갈비+감자범벅+콜리플라워 매콤초무침
등갈비 1대(약 500g), 감자범벅 한 통과 콜리플라워 매콤초무침 한 통(220g)을 보내드립니다.
판매가 48,000원(정상가 49,500원)
상세정보
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등갈비
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· 원재료명 : 등갈비(한돈), 간장(국내산), 건고추(국산), 영귤청(영귤, 설탕), 미스코바도, 감초
· 알레르기 유발 물질 : 돼지고기, 대두, 밀
· 식품의 유형 : 양념육
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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감자범벅
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· 원재료명 : 감자(국산), 고구마(국산), 단호박(국산), 강낭콩(국산), 팥(국산), 우리밀가루(국산), 정제수
· 알레르기 유발 물질 : 밀
· 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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콜리플라워 매콤초절임
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· 원재료명 : 콜리플라워(국산), 오이(국산), 식초, 만능양념장{고춧가루(국산) 조청 배(국산) 마늘(국산) 양파(국산)} 백설탕 물엿 매실청{매실(국산) 백설탕} 유자청{유자(국산) 백설탕} 2배사과식초 고춧가루(국산) 멸치액젓 식용유(외국산) 마늘(국산) 레몬즙 소금}
· 식품의 유형 : 신선편의식품
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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교환, 환불
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