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[판매 완료] 2024 신년맞이 상차림
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판매가 29,000원
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계절음식
2024 신년맞이 상차림
알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.
푸른 용의 해인 갑진년, 새해가 밝아옵니다. 2024년 신년을 맞이하여 순수와 장수를 뜻하는 절식인 떡국과 온가족 다 같이 모여 드실 수 있는 갈비찜, 갈비찜에 맛과 식감을 더할 전복을 보내드립니다.
 
<떡국>
떡국은 순수와 장수를 뜻하는 새해 아침으로 먹는 절식입니다. 설날에 떡국을 먹는 풍속은 '동국세시기'·'열양세시기(洌陽歲時記)' 등 우리나라의 세시풍속을 기록한 문헌에 정조차례와 세찬에 없어서는 안 될 음식이라고 기록되어 있습니다.
 
한우 사태, 우족은 핏물을 제거하고 끓여 깊은 육수를 내고 닭 또한 진하게 끓여내어 적당한 비율로 섞어 각 육수의 맛이 어우러지게 하였습니다. 사태는 먹기 좋게 썰고 채친 지단, 구운 김, <동병상련>의 떡국떡을 함께 보내드립니다.


 
<갈비찜>
갈비찜은 예로부터 큰 잔치가 있는 날이나 명절에 먹었던 음식 중 하나입니다. 가족이 한자리에 모여 새로운 해를 맞이하는 날, 모두가 즐기실 수 있도록 준비했습니다.
   
갈비의 감칠맛과 채소의 달큰함을 충분히 우려낸 육수에 부드럽게 즐기실 수 있도록 익혀낸 갈비와 무, 당근, 표고버섯을 넣어 깔끔하게 조려냈습니다. 달콤하면서도 짭잘한 맛이 입맛을 돋웁니다.


 
<추가 국산 찐 전복(10~11미)>
부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복을 준비했습니다. 따뜻하게 데워 그대로 드셔도 좋고 갈비찜에 더해 드셔도 좋습니다.
  
 
2마리씩 진공포장하여 보내드립니다.
 
이렇게 드셔보세요
떡국은 동봉한 고기를 같이 넣고 끓여내세요.
 
갈비찜은 뚜껑을 닫고 은근한 불에 따뜻하게 데워드세요.
 
갈비찜에 추가 전복을 추가하여 조리하세요.
 
  • 구성
  • 떡국(2인분)
    <동병상련>의 떡국떡 250g*2개, 육수 500g*2팩과 한우 편육, 지단, 구운 김, 대파를 보내드립니다.
    판매가 29,000원
    갈비찜
    1kg을 담아 보내드립니다.
    판매가 62,000원
    추가 전복(11~10미)
    전복 2마리를 진공포장하여 보내드립니다.
    판매가 15,000원
    떡국과 갈비찜
    떡국 1세트(2인분)와 갈비찜 1kg을 보내드립니다.
    판매가 89,000원 (정상가 91,000원)
 
  • 배송
  • 12월 22일 오전 11시부터 12월 27일 오전 9시까지 주문 가능합니다.
    정성껏 만들어 12월 29일(금) 새벽 배송 또는 택배배송을 통해 집으로 보내드리겠습니다.
 
이렇게 보내드려요!
 
* 상기 이미지는 연출된 사진입니다.
 
상세정보
  • 떡국
  • · 원재료명 : 사태(한우) 우족(한우) 닭(국산) 달걀(국산) 김(국산) 떡국떡(국산)
    · 알레르기 유발 물질 : 소고기, 대두, 밀, 난류
    · 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 소비기한 : 포장재 별도 표기
  • 갈비찜
  • · 원재료명 : 갈비(미국산) 무(국내산) 밤(국내산) 당근(국내산) 대파(국내산) 간장(대두:외국산) 설탕 후추
    · 알레르기 유발 물질 : 소고기, 대두, 밀
    · 식품의 유형 : 조림류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 소비기한 : 포장재 별도 표기
  • 추가 전복
  • · 원재료명 : 전복(국산:완도) 정종 대파(국내산)
    · 알레르기 유발 물질 : 전복
    · 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품류
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 소비기한 : 포장재 별도 표기
 
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상품명 [판매 완료] 2024 신년맞이 상차림
상품요약정보 계절음식
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