온하루추천
[올드마스터] LA 꽃갈비
온하루가 추천합니다. 조금 더 저렴한 가격으로 신선하고 특별한 제품들을 집에서 즐기세요.
오랜 향토 장인의 맛과 정성을 가득 담아 HACCP 인증 받은 깨끗하고 안전한 작업 환경에서 제품을 생산하는 <올드마스터>의 꽃갈비를 소개합니다. 올드마스터는 맛과 풍미가 뛰어난 초이스 등급 만을 선별하여 제품을 생산합니다. 우리집 식탁에서 장인의 손맛을 만나보세요.
'초이스'는 미국 농무부 USDA가 지정한 8가지의 등급 중 상위 30%, 두번째 등급으로 마블링이 적당하며 A, B 상급의 숙성도 판정을 받은 등급입니다.
올드마스터가 보내드리는 갈비는 살코기가 두껍고 마블링이 풍부하여 부드럽고 가장 맛이 좋은 6, 7, 8번 갈비, 등심 부위의 '꽃갈비'입니다. 꽃갈비를 지방을 두 번에 걸쳐 깔끔하게 지방을 제거하고 먹기 좋은 두께로 슬라이스하여 보내드립니다.
*본 제품은 1.5kg입니다.
*뼈가 4개(2~5번)인 갈비는 척갈비입니다. 뼈 3개를 확인하세요.
*신선육으로 살과 기름의 양이 일정하지 않을 수 있습니다.
원육을 촘촘하게 배열하여 포장하여 산소와 접촉이 낮아 색이 변할 수 있습니다. 제품에 이상이 생긴 것이 아니니 안심하세요. 포장을 뜯어 산소 노출 시 서서히 붉은색으로 돌아옵니다.
제품은 자연해동 후 키친타올로 핏물을 제거하거나 물에 40~50분 담궈 핏물을 제거하신 후 조리해드세요. 뼛조각이 있을 수 있으니 깨끗하게 씻은 후 조리하셔도 좋습니다.
이렇게 드셔보세요
냉동보관하여 보내드리니 자연해동 후 조리하세요.
오일과 소금, 후추로 깔끔하게 간하여 구워드세요.
온하루 불고기 양념을 곁들여 양념갈비로 드셔보세요.
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구성
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LA 꽃갈비 1.5kg(2~3인분)
1.5kg 중량에 맞춰서 초이스 등급의 꽃갈비를 보내드립니다.
판매가 105,000원(정상가 116,700원)
LA 꽃갈비 2kg(3~4인분)
2kg 중량에 맞춰서 초이스 등급의 꽃갈비를 보내드립니다.
판매가 136,000원(정상가 154,000원)
LA 꽃갈비 3kg(5~6인분)
3kg 중량에 맞춰서 초이스 등급의 꽃갈비를 보내드립니다.
판매가 196,000원(정상가 225,000원)
*단순 변심으로 인한 환불 및 주문 취소가 불가한 제품입니다. 확인 후 구매해주세요.
*모든 제품은 부직포 선물 포장하여 보내드립니다.
이렇게 보내드려요!
*잘못된 보관방법 혹은 수령 후 방치된 상품의 경우 환불이 불가능합니다.
*제품 특성상 단순변심, 상품크기, 맛이나 식감에 의한 구매자의 주관적이 판단일 경우 교환 및 환불처리가 불가능합니다.
*농산물의 특성상 크기가 일정하지 않을 수 있습니다.
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교환, 환불
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