상품상세 정보
![[준비중] 봄나물 골동면과 한돈 산적, 돌산갓물김치](http://m.onharu.kr/web/product/big/202303/f1e54ee27c6a5cafda34f4069a130959.png)
계절음식
봄나물 골동면과 한돈 산적, 돌산갓 물김치
알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.
낮이 조금씩 길어지기 시작하는 춘분(春分)이 지나고 완연한 봄이 왔습니다. 예로부터 춘분이 지나면 나물을 캐먹기 시작했다 합니다.
지금 이 계절에 맛이 좋은 나물로 만든 봄나물 골동면과 깨가 듬뿍 들어가 고소하고 달큰한 한돈 산적 그리고 시원하게 즐기실 수 있는 돌산갓물김치로 한 상을 차렸습니다. 온하루와 함께 봄을 맞이하세요.
지금 이 계절에 맛이 좋은 나물로 만든 봄나물 골동면과 깨가 듬뿍 들어가 고소하고 달큰한 한돈 산적 그리고 시원하게 즐기실 수 있는 돌산갓물김치로 한 상을 차렸습니다. 온하루와 함께 봄을 맞이하세요.
<봄나물 골동면>
향이 좋은 강원도 산취와 하동의 쑥부쟁이, 곤드레는 깨를 듬뿍 부셔 넣어 깔끔하게 간을 하고 원추리는 살짝 데쳐내어 온하루 장아찌 간장으로 숙성했습니다. 식감 좋은 표고버섯은 얇게 썰어서 온하루 다시마 식초를 넣고 볶아내어 표고향과 감칠맛을 살렸습니다.
온하루 배즙간장과 거창한 국수의 생면(2개), 쿠엔즈버킷의 들기름스틱(2개)을 함께 보내드립니다. 면은 잘 삶아 물에 헹궈 전분을 충분히 제거하고 봄나물과 들기름, 배즙간장을 곁들여 비벼드세요.
구운 김, 부순 깨를 넣거나 단맛을 더해 드셔도 좋습니다. 또는 온하루 다시마식초를 마지막에 더해 드시면 더욱 감칠맛 있게 즐기실 수 있습니다.
구운 김, 부순 깨를 넣거나 단맛을 더해 드셔도 좋습니다. 또는 온하루 다시마식초를 마지막에 더해 드시면 더욱 감칠맛 있게 즐기실 수 있습니다.
<한돈 산적>
한돈 목살은 칼집을 내어 양념이 잘 스며들 수 있도록 준비하고 배즙과 사과즙, 간 양파로 맛을 낸 온하루 산적 양념에 재웠습니다. 두 분이서 넉넉하게 드실 수 있는 양 보내드립니다.
한돈 산적은 기름을 살짝 두른 중약불의 팬에서 속까지 충분하게 익혀주신 후 마지막에 불을 살짝 올리고 먹음직한 색을 내고 함께 보내드리는 깨소금을 듬뿍 뿌려 드세요. 쌈채소와 온하루 약고추장을 곁들이셔도 좋습니다.
<돌산갓 물김치>
아삭하고 매콤 새콤하여 식욕을 자극하는 갓으로 담근 물김치를 준비했습니다. 돌산 갓은 선별하여 깨끗하게 손질했습니다. 다양한 식감을 위해 쪽파, 양파 그리고 홍고추를 섞어내고 배즙과 무즙으로 시원한 맛을 낸 국물에 담가낸 자작한 물김치입니다.
먹기 좋게 하룻밤 익혀 보내드립니다.
이렇게 드셔보세요
봄나물 골동면에 온하루 다시마 식초를 소량 넣어 드세요.
한돈 산적은 부순 깨와 함께 드시면 더욱 고소하게 드실 수 있습니다.
돌산갓 물김치는 기호에 따라 냉장고에서 숙성해서 드세요.
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구성
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봄나물 골동면(2인분)봄나물과 거창한 국수 생면 2개, 쿠엔즈버킷 들기름 2개를 보내드립니다.판매가 27,500원한돈 산적(2인분)550g을 담아 보내드립니다.판매가 26,500원돌산갓 물김치500g을 담아 보내드립니다.판매가 8,500원봄나물 골동면+한돈 산적+돌산갓 물김치봄나물 골동면 1세트(2인분), 한돈 산적 550g(2인분)과 돌산갓 물김치 400g을 담아 보내드립니다.판매가 59,500원 (정상가 62,500원)
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이렇게 보내드려요!
* 상기 이미지는 연출된 사진입니다.
상세정보
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봄나물 골동면
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· 원재료명 : 산취(국산:강원도) 모싯잎(국산) 표고버섯국산(국산) 원추리(국산) 간장(국내산) 참깨(국산) 생면 들기름(국산)
· 알레르기 유발 물질 : 대두, 밀
· 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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한돈 산적
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· 원재료명 : 한돈(국산) 배즙 사과즙 간장(국내산) 양파(국산) 참깨(국산)
· 알레르기 유발 물질 : 대두, 밀, 돼지고기
· 식품의 유형 : 양념육류
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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돌산갓 물김치
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· 원재료명 : 갓(국산) 쪽파(국산) 양파(국산) 홍고추(국산) 천일염(국산) 정제수
· 식품의 유형 : 김치
· 제조일 : 포장재 별도 표기
· 유통기한 : 포장재 별도 표기
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| 상품명 | [준비중] 봄나물 골동면과 한돈 산적, 돌산갓물김치 |
|---|---|
| 상품요약정보 | 계절음식 |
| 판매가 | 27,500원 |
| 보관법 | 냉장보관 |
| 배송정보 | 3월 23일 오전 11시부터 3월 29일 오전 9시까지 주문 가능하며 새벽배송 또는 택배배송으로 보내드립니다. |
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