계절음식
한돈더덕제육, 김치말이국수와 한치구이
알맞은 계절과 시기에만 만날 수 있는 재료 본연의 맛을 오롯이 담은 온하루의 계절음식을 만나보세요.
밤의 기온이 내려가 이슬이 맺히기 시작하는 백로(白露)가 다가오며 가을의 시작을 알리고 풍요로운 추석이 다가왔습니다. 추석이 지난 뒤 간편히 드실 수 있는 계절음식 준비했습니다.
 
<한돈더덕제육>
은은하게 맴도는 더덕 향이 매력적인 한돈더덕제육입니다.  
 
 
배와 사과를 듬뿍 갈아 넣고 양파, 마늘로 맛과 향을 낸 온하루 만능 양념장에 향이 좋은 강원도 더덕을 다져 넣었습니다. 아삭한 식감이 좋은 제주도 더덕은 먹기 좋게 잘라 두드려 보내드립니다. 함께 구워드세요.  
 
<거창한국수:생면>
식재료의 물성에 따라 가공하고 반죽하여 재료의 맛과 향, 영양을 고스란히 담아내기 위해 노력하는 '거창한국수'의 생면을 온하루 김치말이국수에 더했습니다.
 
 
 
 
<김치말이국수>
배즙과 무즙, 양파즙으로 은은한 단맛을 낸 시원한 백김치 국물에 빛깔 좋은 강원도 홍천의 고춧가루로 색을 내고 한우 뼈로 깔끔하게 우려낸 육수와 백령도 다시마로 맛을 낸 멸치육수를 섞어 감칠맛이 좋은 김치말이국수입니다. 
 
 
지난 5월 맛이 좋은 오이만을 골라 신안 천일염에 절여 아작한 식감이 좋은 오이지와 새콤한 백김치를 고명으로 보내드립니다. 육수는 살얼음이 얼도록 냉동실에 잠시 넣어두신 후 드셔도 좋습니다.

<거창한국수>의 생면은 적당한 면 굵기에 쫄깃하여 냉국수와 잘 어울립니다. 생면은 끓는 물에 삶아 고명을 올려 드세요.  
 
<한치구이>
한치의 본연의 맛을 즐기실 수 있도록 소금과 올리브 오일로 간하고 홍고추, 풋고추를 다져 양념한 한치구이입니다. 
 
 
바로 드실 수 있도록 익혀서 보내드립니다. 그대로 차게 김치말이국수와 드셔도 좋고 기름을 두르지 않은 팬에 살짝 데워 드셔도 좋습니다. 
 
이렇게 드셔보세요
한돈제육볶음에 양파 등을 추가해 드셔도 좋습니다.
 
김치말이국수에는 기호에 맞게 고명을 추가하세요.
 
한치구이는 차게 드셔도 좋습니다.
 
  • 구성
  • 한돈더덕제육
    1~2분이 드실 수 있는 양(320g)을 보내드립니다.
    판매가 18,000원
    김치말이국수
    생면 2인분, 육수 1L와 고명을 담아 보내드립니다.
    판매가 13,500원
    한치구이
    한치 반마리를 보내드립니다.
    판매가 15,000원
    한돈더덕제육, 김치말이국수와 한치구이
    한돈더덕제육(1~2인분), 김치말이국수(2인분) 그리고 한치구이(반마리)를 보내드립니다.
    판매가 45,000원 (정상가 46,500원)
 
  • 배송
  • 9월 8일 오전 11시부터 9월 14일 오전 9시까지 주문 가능합니다.
    12일(월) 추석 연휴로 인해 출고일이 변경되었습니다. 정성껏 만들어 9월 16일(금) 새벽배송 또는 택배배송을 통해 집으로 보내드리겠습니다.
 
이렇게 보내드려요!
 
* 상기 이미지는 연출된 사진입니다.
 
상세정보
  • 한돈더덕제육
  • · 원재료명 : 한돈(국산) 더덕(국산:제주) 더덕(국산:강원도) 온하루만능양념장
    · 알레르기 유발 물질 : 돼지고기, 대두, 밀
    · 식품의 유형 : 양념육
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기




 
  • 김치말이국수
  • · 원재료명 : 배추김치(국산) 오이지(국산) 생면
    · 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기




 
  • 한치구이
  • · 원재료명 : 한치(국산) 올리브오일(외국산) 홍고추(국산) 풋고추(국산) 소금 후추
    · 식품의 유형 : 즉석섭취 편의식품
    · 제조일 : 포장재 별도 표기
    · 유통기한 : 포장재 별도 표기




 
 
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