<국내산 애플망고>
과육이 쫀득하고 새콤달콤한 맛이 매력인 국내산 애플망고입니다. 수확에서 배송까지 경로가 짧은 만큼 90%이상 완숙된 상태의 애플망고만을 수확하여 가장 맛이 좋은 당도와 품질의 애플망고를 보내드립니다.
바로 드셔도 좋지만 이틀 정도 후숙 후 드시면 더욱 달콤한 애플망고를 즐기실 수 있습니다.
국내산 vs 수입산
유통 과정에서 후숙을 진행하는 수입산 애플망고와는 다르게 국내산 애플망고는 당도를 최대한 높여 수확하여 수입산의 비해 당도가 높습니다.
또한 수입산 애플망고는 검열 과정 중 증열처리(열대과일을 멸균 처리하는 과정)를 거치며 과실 속의 섬유질이 뭉치는 에어포켓이 종종 발생하여 상품성이 떨어집니다.